Taste Atlas ubica al Pan de Pascua chileno entre los peores pasteles del mundo
- Viernes 20 de diciembre de 2024
- 17:35 hrs
Taste Atlas catalogó al tradicional Pan de Pascua chileno entre los Peores pasteles del mundo, ubicándose en el puesto 18 de su ranking actualizado con base en más de 100 opiniones de expertos. A pesar de su descripción como un dulce navideño rico y denso cargado de especias, nueces y frutos secos, el primer lugar lo obtuvo el Pastel cordobés de España.
Taste Atlas frecuentemente incluye a la gastronomía chilena en sus rankings, aunque no siempre de manera favorable. En esta ocasión, el Pan de Pascua, un clásico navideño chileno, no salió bien parado.
El sitio digital clasificó este tradicional dulce entre los peores pasteles del mundo, ubicándolo en el puesto 18. El primer lugar lo ocupó el Pastel cordobés, originario de España.
El ranking, actualizado el pasado 16 de diciembre, se elaboró a partir de más de 100 opiniones de expertos.
“Pan de Pascua se puede traducir literalmente como pastel de Pascua, pero este se come tradicionalmente en Navidad. Está en línea con el panettone italiano y el stollen alemán, dos panes festivos a partir de los cuales evolucionó”, indicaron en la descripción.
“El pan de Pascua también es rico y denso, cargado de diversas especias, nueces y frutos secos”, añadieron.
“Al pan dulce se le suele dar un toque extra de sabor añadiendo un chorrito de brandy, ron o pisco, un tipo de brandy chileno. A menudo se sirve con un vaso de cola de mono, una bebida navideña hecha con café y alcohol”, concluyeron.